Cibulový Argument
Dejvickou restauraci Argument znal Gourmetguru z farmářských trhů na Vítězném náměstí v Praze. Na burger z jejich stánku se totiž permanentně stojí mnohametrová fronta. A Gourmetguru se pravidelně a s obdivem sklání před uměním šéfkuchaře Františka Maděry, který často osobně pod širým nebem své famózní mleté plátky se slaninou a čedarem v nahřáté bulce připravuje. Teprve nedávno Gourmetguru zavítal na jeho domácí půdu a nechal se inspirovat dvěma postaršími dámami, které číšníkovi jen stručně pokynuly: "Jako vždy." Gourmetguru zvědavě nahlížel, co že si noblesní ženy dávají k obědu. Když dostaly v kovovém rendlíku tmavohnědou francouzskou cibulačku, Gourmetguru už podle vůně neodolal. A nelitoval. Tak dobrou polévku doplněnou nezbytným opečeným chlebem se sýrem Gruyère jedl naposledy v Paříži. Co naplat, že vyšla na 95 korun. Za ty prachy stála. Bravo!
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.








