František Jenček přilepí nos k lahvičce, zhluboka se nadechne a lokne si právě vylisovaného řepkového oleje. "Musíte ho nechat chvilku poválet na jazyku, pak musíte ucítit oříškovou chuť," říká majitel rodinné firmy Fabio Produkt. Medově žlutou tekutinu předává ke kontrole manželce a zároveň obchodní ředitelce Janě.

Společnost z Holína u Jičína, jež se loni stala firmou roku Královéhradeckého kraje, se zabývá především výrobou rostlinných olejů. Ty dodává pro potravináře i spotřebitele, zároveň produkuje krmiva pro zemědělská zvířata, provozuje velkoobchod pro pekaře a gastronomii. A lisuje i semínka pro další obchodníky nebo vyrábí technické oleje, z nichž se například dělají ekologické postřiky na mšice.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se