Tomasz Rogacz začal pro řetězec rychlého občerstvení McDonald's pracovat před 15 lety v domovském Polsku. Před třemi lety přišel do čela české pobočky a od té doby jí po několika letech stagnace stoupají tržby. Loni byly podle Rogacze rekordní, dosáhly téměř 5,2 miliardy korun. Po meziročním růstu o 13 procent tak poprvé překonaly pětimiliardovou hranici.

"Remodelovali jsme všechny prodejny, změnili jsme přípravu jídel v kuchyních, zákazníci dobře přijali všechny novinky, které jsme představili, a jejich počet významně vzrostl," říká šéf českého McDonald's s tím, že od roku 1992, kdy vstoupil na tuzemský trh, tu řetězec obsloužil přes miliardu lidí. Češi jsou podle něj v Evropě druzí, co se týče obliby snídaní a kaváren McCafé.

Do modernizace poboček firma za poslední dva roky dala spolu s franšízanty půl miliardy korun. Letos a příští rok chce investovat do několika nových restaurací, ale hlavně do svých zaměstnanců a změn v přístupu k zákazníkům. "Do dvou let nabídneme ve všech našich prodejnách obsluhu u stolů. To je budoucnost českého McDonald's," domnívá se Rogacz.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 70 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Nákup jednoho článku

Vyberte si způsob platby

Platba kartou
 Rychlá online platba

Zpracování osobních údajů a obchodní sdělení

Pokračováním v nákupu beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

KOUPIT ČLÁNEK
Čekejte Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Pozor Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.

Zadejte e-mailovou adresu

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste si článek mohli po přihlášení kdykoliv přečíst.

Zdá se, že už se známe

Pod vámi uvedenou e-mailovou adresou již evidujeme uživatelský účet. Přihlaste se.

Jste přihlášen jako

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě.

Newsletter

Byznys

Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější z byznysu a finančních trhů?

Každý pátek od nás dostanete souhrn klíčových událostí doplněných o kontext. Autory jsou přední osobnosti Hospodářských novin: Jaroslav Mašek, Luděk Vainert, Milan Mikulka, Jana Klímová a Martin Ehl.

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru