Přesně před 170 lety namíchal mladý sládek z Bavorska Josef Groll v Plzni první várku piva, označovaného nejprve jako Pilsner Beer a posléze Pilsner Urquell. V současnosti tvoří jeho "pils" - tedy za nižších teplot spodně kvašené zlaté pivo s dostatkem chmele a plným řízem - dvě třetiny všech piv, které se uvaří po celém světě. Pilsner Urquell je dnes prémiovou značkou majitele pivovaru, světové dvojky SABMiller, a Plzeň výkladní skříní celého pivního světa. Groll uvařil pro tehdejší Měšťanský pivovar v Plzni první várku 5. října 1842 a první vědra plzeňského prodal pivovar koncem října.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se