Vzduch voní tak trochu jako v pekárně, ale stroje na první pohled připomínají spíš laboratoř. Ve změti trubek, které se proplétají několika patry mlýna, místo pšenice pulzuje žlutá kukuřice. A je pouze jediné místo v České republice, kde umí zpracovat tuto pícninu na víc než tucet možných způsobů − v Kukuřičném mlýně Mrzkovice. Firmu vede potomek starého mlynářského rodu z Posázaví Jan Kolář.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
