Vzduch voní tak trochu jako v pekárně, ale stroje na první pohled připomínají spíš laboratoř. Ve změti trubek, které se proplétají několika patry mlýna, místo pšenice pulzuje žlutá kukuřice. A je pouze jediné místo v České republice, kde umí zpracovat tuto pícninu na víc než tucet možných způsobů − v Kukuřičném mlýně Mrzkovice. Firmu vede potomek starého mlynářského rodu z Posázaví Jan Kolář.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se