Manažer Air Baltic Martin Sedlacký žije v Lotyšsku, ale nejraději má thajské jídlo.
Chodí na něj i v Praze. Poobědvali jsme společně v restauraci Modrý zub ve Spálené ulici.
Ochutnali jsme thajské pálivé zelené kari s hovězím masem i zmrzlinu z černého sezamu.
Na displeji svého smartphonu mi ukazuje mapu a na ní zapadlý kout ostrova Borneo. Před několika lety se tam dostal úplnou náhodou. Pracoval tehdy pro poradenskou firmu Boston Consulting Group a podílel se na projektech v Singapuru a Malajsii. Protože vždycky rád cestoval, snažil se o volných víkendech poznat co nejvíce míst v okolí. Destinace si obvykle vybíral podle toho, kam zrovna aerolinky nabízely levné letenky. Často se stávalo, že mu název místa nic neříkal, tak si ho našel na mapě, a když se mu zalíbilo, vydal se ho prozkoumat.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení