Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Gourmet
Zápisky protivného hosta: Chcete si před podnik umístit lavičku? Čeká vás běh na dlouhou trať
Vzpomínáte na pohádku o Kohoutkovi a slepičce?
Přesně jako v ní se cítila podnikatelka, když chtěla před svou vinárnu umístit lavičku.
A spoustu masožravců zasáhla zpráva, že končí legendární řeznictví Kšána a syn na pražském Břevnově.
Zbývá vám ještě 95 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[name]
[notes.note_1]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Možnost kdykoliv zrušit
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.
Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.
Jste přihlášený
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Související články
V Praze proběhl třetí ročník barmanské soutěže Diageo Reserve World Class 2016. Stejně jako loni i letošní vítěz míchá prvotřídní drinky v baru...
9. 6. 2016 ▪ 2 min. čtení
Méně je někdy více. Člověk může zredukovat i to, o čem si myslí, že potřebuje, říká propagátorka života bez obalů
Bea Johnsonová je světoznámá propagátorka Zero Waste, životního stylu bez obalů. Do Česka přijela přednášet o tom, jak propojit tuto filozofii s...
22. 6. 2016 ▪ 9 min. čtení
Chřest, kam se podíváte. Nejlépe se hodí k rybám a bílému masu, jeho chuť rozhodně nepřebíjejte
Že chřest dodá jídlu říz, čeští kuchaři moc dobře vědí. Během letošního ročníku Chřesfestu sestavili pro své hosty speciální tříchodová menu....
1. 6. 2016 ▪ 4 min. čtení
Téma: gastronomie
Špičkoví šéfkuchaři jsou často v tom nejlepším slova smyslu naprostí magoři posedlí prací
Už podvanácté letos na podzim Tomáš Kalina přiveze do Prahy světová šéfkuchařská esa. Celkem se jich doposud na jeho jednodenním festivalu Symposium Culinary Prague představilo přes šedesát, přičemž dohromady měli zúčastnění více než 100...
Rozhovor
31. 7. 2026 ▪ 7 min. čtení
Nová funkce Qerka: hospodští mohou platit dodavatelům za pivo bezhotovostně z budoucích tržeb
31. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
29. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Velké čtení
Stovky kamionů s lososy, humři přiletěli letadlem. Jak v Česku vyrostl byznys s mořskými rybami
10. 7. 2026 ▪ 16 min. čtení
Téma: gastronomie
Špičkoví šéfkuchaři jsou často v tom nejlepším slova smyslu naprostí magoři posedlí prací
Už podvanácté letos na podzim Tomáš Kalina přiveze do Prahy světová šéfkuchařská esa. Celkem se jich doposud na jeho jednodenním festivalu Symposium Culinary Prague představilo přes šedesát, přičemž dohromady měli zúčastnění více než 100...
Rozhovor
31. 7. 2026 ▪ 7 min. čtení
Nová funkce Qerka: hospodští mohou platit dodavatelům za pivo bezhotovostně z budoucích tržeb
31. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
29. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Velké čtení
Stovky kamionů s lososy, humři přiletěli letadlem. Jak v Česku vyrostl byznys s mořskými rybami
10. 7. 2026 ▪ 16 min. čtení
Vybíráme z HN
Hledá se papaláš. Kdo jel v černém BMW s majákem skrze „Turkovu“ křižovatku?
Před několika dny se do jedné pražské křižovatky přihnalo obří luxusní BMW se začerněnými skly a blikajícím majáčkem na střeše. Na červenou...
4. 8. 2026 ▪ 6 min. čtení
Oranžové nebe jako problém pro zdraví i ekonomiku. V Evropě dýcháme stále více pouštního prachu, ukazují data
Vědci shromáždili data získaná za posledních deset let z více než stovky měřicích stanic. Zátěž stoupá. Navíc s prachovými částicemi překonávají...
5. 8. 2026 ▪ 5 min. čtení
Prudké změny pod klidným povrchem, splaskla AI bublina?
Podle vývoje největších amerických akciových indexů, jako jsou S&P 500, Dow Jones či Nasdaq Composite, se na akciových trzích v posledních...
5. 8. 2026 ▪ 2 min. čtení











