Farmář Václav Bazika prochází chmelnicí a ukazuje na drobné zelené šišky na rostlinách, které se vinou po drátcích do výšky šesti metrů. Je začátek srpna. "Tyhle jsme nově vysázeli v roce 2012 sadbou od Chmelařského institutu. Obráží jen malými hlávkami, které navíc začínají růst moc vysoko," ukazuje zemědělec z Chrášťan u Rakovníka.

O kus dál stojí chmelnice, již Bazikovi vysázeli ještě v 90. letech. Tamní hlávky jsou dvakrát až třikrát větší. Stará chmelnice urodí v dobrých letech i 2,5 tuny chmele na hektar, na nových sklízí sotva tunu. Na obou chmelnicích je vysázená odrůda Žatecký poloraný červeňák.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se