Na Karlovarsku vítězí příroda. Živnostnicí roku je ekologická zahradnice, uspěl i výrobce lázeňské kosmetiky

Za krásnými květinami se mnohdy skrývají desítky hodin převážení, množství použitých chemikálií i práce v nedůstojných podmínkách. I v Česku se ale dají v souladu s přírodou vypěstovat květiny stejně nádherné jako etiopské růže. Důkazem je Nikola Al Haboubi Florianová, která před třemi lety v Karlových Varech postavila ekologické květinářství. Přes sociální sítě se jí pak brzy podařilo vyvolat mezi lidmi zájem o kytice z tulipánů, pivoněk, jiřin či kopretin. 

Filozofií mladé ženy, která ve středu získala ocenění Moneta Živnostník roku Karlovarského kraje 2021, je nevytvářet přebytky. Květiny pěstuje na zahradě o rozloze asi 1000 metrů čtverečních a vždy uřízne jen tolik, kolik si zákazníci objednají. Florianová proto neplánuje ani kamenný obchod, kde by rostliny čekaly v kyblících. Na karlovarské dolní nádraží chce ale příští týden umístit samoobslužný stánek, takzvaný kvítkomat, kde lidé i bez objednání pár kytic seženou. „Jeden už je v bezobalovém obchodě a osvědčil se,“ pochvaluje si zahradnice.