Bylo to šití roušek 2.0, hodnotí kavárník Daniel Kolský nevídanou vlnu solidarity, kterou v Česku koncem února vyvolala ruská invaze na Ukrajinu. Pražírna a síť kaváren Mamacoffee, kterou Kolský vlastní společně se svou ženou Martou, si jako nástroj pomoci uprchlíkům před válkou zvolila to, co zná nejlépe. „Nejsme neziskovka, nemáme kapacitu poskytovat právní a sociální poradenství. Ani to neumíme. My umíme dělat kavárny,“ říká Kolský. Právě v kavárnu s komunitním centrem se proto letos na jaře proměnil oprýskaný historický dům v pražské Bartolomějské ulici. Hosty zde obsluhovali ukrajinští baristé, přesněji řečeno baristky, které Kolští zdarma proškolili a zaměstnali. Pořádaly se tu kurzy češtiny i koncerty. Na konci září podnik s názvem Background zavřel. Podle Kolského naplnil svůj cíl a je na čase, aby prostor využíval zase někdo jiný.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se