Biozemědělství je na vzestupu. V  roce 1990 byly na území Česka pouze tři ekologicky hospodařící farmy. Dnes jich je 5086. Z celkové rozlohy zemědělské půdy využívají více než 15 procent, tedy 570 tisíc hektarů – převážně v horských a podhorských oblastech bývalých Sudet. Nejčastěji jde o pastviny. Orná půda nyní tvoří necelou pětinu celkové výměry ekologicky obhospodařovaných pozemků, její podíl však roste, uvádí nově vydaná ročenka ministerstva zemědělství o stavu ekologické produkce v Česku.

Biozemědělci využívají přírodní hnojiva. Nepřípustné jsou u nich také syntetické pesticidy či geneticky modifikované organismy.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se