Pokud si v obchodě dáte do košíku tabulku čokolády, je velká pravděpodobnost, že její základní surovina vyrostla na kakaovníku v Africe. Zhruba tři čtvrtiny světové produkce kakaa totiž pocházejí ze západní Afriky. Země jako Ghana nebo Pobřeží slonoviny ale v posledních letech trápí vlny veder a intenzivní deště, které způsobil klimatický jev El Niňo. Extrémní projevy počasí, za které může podle OSN částečně klimatická změna, mají závažné dopady na světovou produkci kakaových bobů. Ta podle dat Světové banky za loňský rok poklesla zhruba o 14 procent.

Velký rozdíl mezi nabídkou a poptávkou vystřelil během roku cenu kakaa na burze na rekordní hodnoty. Od začátku loňského roku se skoro ztrojnásobila. Takový nárůst nezažilo zlato ani bitcoin. Nejznámější kryptoměna se za loňský rok zhodnotila o 120 procent, přesto za kakaem o desítky procent zaostala.

Zbývá vám ještě 80 % článku

Co se dočtete dál

  • Jak se bude vyvíjet cena kakaa v letošním roce.
  • Bude kvůli růstu ceny na burze zdražovat čokoláda v obchodech.
  • Jak se snaží zdražení kakaa na burze přizpůsobit výrobci čokolády.
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se

Chcete vědět, co se děje v české a světové ekonomice? Co si o aktuálních trendech myslí lidé z byznysu, majitelé firem a jejich šéfové? Každý týden v pátek vám naši top autoři přinášejí výběr toho nejlepšího a pohled z byznysové strany. Odebírejte Byznys newsletter.