Zápisky protivného hosta: Řecké taverny v době krize, kanadské hranolky a fondán s chřestem
Podle Gourmetgurua existuje v Praze a okolí jediná skvělá restaurace nabízející řeckou kuchyni a pak ještě jedna s nekonečně dobrým prostředím.
Na hranolkový trh se chystá nový hráč: podnik Garage zaměřený na kanadský fast food.
V Café Lounge na pražském Újezdě dělají fantastické snídaně, ale dostanete tady i jeden výjimečný dezert.
Chcete v Google upřednostnit články Hospodářských novin?
Sledovat
Upřednostnit
Zbývá vám ještě 95 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[name]
[notes.note_1]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Možnost kdykoliv zrušit
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.
Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.
Jste přihlášený
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Související články
Zatímco na poli "velkých restaurací" se v Praze prakticky nic neděje, trh s pouličním jídlem roste neuvěřitelně. Opravdový kebab je skvělá věc,...
25. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení
Zápisky protivného hosta: Popletený Ugo, rizoto bez rizika a Red Pif bez Levého
Stačí pár vteřin nebo gramů navíc a z rizota se stane podivný rýžový nákyp či vysušená hrouda. Ne tak v pražském v Universalu. Gourmetguru je...
18. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení
Zápisky protivného hosta: Nebezpečná voda z kohoutku, farmářská éčka a moc festivalů
Šéfkuchař Grand Cru Jan Punčochář tvrdí, že většina opravdu dobrých farmářů dodávajících dobrým restauracím se na trhy nikdy nedostane, protože...
15. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení
Téma: gastronomie
Před lety spoluzakládal ZE MĚ projekt, teď šéfkuchař Vojtěch Nemrava dělá catering pro tisíc lidí a chce se soustředit na vliv jídla na naše zdraví
V podhůří Lužických hor, tam, kde se malebným údolím sevřeným okolními lukami a zalesněnými kopci vine říčka Svitávka, se v polovině srpna sešlo několik stovek gurmánů, kteří si limitovaný počet vstupenek s předstihem koupili. Jejich cílem byl ME ZE...
4. 9. 2026 ▪ 6 min. čtení
#jídlove Lukáše Hejlíka: Na Snovou zmrzlinu s mákem a povidly do Jihlavy
4. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení
Rozhovor
Špičkoví šéfkuchaři jsou často v tom nejlepším slova smyslu naprostí magoři posedlí prací
31. 7. 2026 ▪ 7 min. čtení
Nová funkce Qerka: hospodští mohou platit dodavatelům za pivo bezhotovostně z budoucích tržeb
31. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
29. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Téma: gastronomie
Před lety spoluzakládal ZE MĚ projekt, teď šéfkuchař Vojtěch Nemrava dělá catering pro tisíc lidí a chce se soustředit na vliv jídla na naše zdraví
V podhůří Lužických hor, tam, kde se malebným údolím sevřeným okolními lukami a zalesněnými kopci vine říčka Svitávka, se v polovině srpna sešlo několik stovek gurmánů, kteří si limitovaný počet vstupenek s předstihem koupili. Jejich cílem byl ME ZE...
4. 9. 2026 ▪ 6 min. čtení
#jídlove Lukáše Hejlíka: Na Snovou zmrzlinu s mákem a povidly do Jihlavy
4. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení
Rozhovor
Špičkoví šéfkuchaři jsou často v tom nejlepším slova smyslu naprostí magoři posedlí prací
31. 7. 2026 ▪ 7 min. čtení
Nová funkce Qerka: hospodští mohou platit dodavatelům za pivo bezhotovostně z budoucích tržeb
31. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
29. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení
Vybíráme z HN
Ještě méně, než jsme čekali. Zákonná valorizace důchodů nedosahuje ani 300 korun, přesné číslo zaskočilo i Juchelku
Podle původních odhadů počítalo ministerstvo práce s nejmenší možnou valorizací důchodů na příští rok ve výši 300 korun. A i to bylo podle...
11. 9. 2026 ▪ 4 min. čtení
Trump vyzval Zelenského, aby přestal útočit na ruskou ropnou infrastrukturu. Podle něj za globální nedostatek paliva může tento konflikt
Americký prezident Donald Trump dnes vyzval ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského, aby přestal útočit na ruskou ropnou infrastrukturu,...
13. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení
Soukromá škola není luxus a státní příspěvek není dárek
Když se mluví o úsporách ve školství, soukromé školy bývají snadným terčem. Platí přece školné, tak ať si je rodiče zaplatí celé, zní jednoduchý...
13. 9. 2026 ▪ 3 min. čtení










