HN.cz › Archiv

Zápisky protivného hosta: Řecké taverny v době krize, kanadské hranolky a fondán s chřestem

2. 7. 2015 12:14 ▪ 3 min. čtení

Taverna Thessaloniki v Davli Autor ▪ archiv

Podle Gourmetgurua existuje v Praze a okolí jediná skvělá restaurace nabízející řeckou kuchyni a pak ještě jedna s nekonečně dobrým prostředím. Na hranolkový trh se chystá nový hráč: podnik Garage zaměřený na kanadský fast food. V Café Lounge na pražském Újezdě dělají fantastické snídaně, ale dostanete tady i jeden výjimečný dezert.

Zbývá vám ještě 95 % článku

Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce

Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.

Máte již předplatné? Přihlaste se

Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Související články

Zápisky protivného hosta: Není kebab jako kebab a chvála pouliční kuchyně

Zatímco na poli "velkých restaurací" se v Praze prakticky nic neděje, trh s pouličním jídlem roste neuvěřitelně. Opravdový kebab je skvělá věc,...

25. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení

Ugova salaterie v pražském Karlíně nabízí lehké občerstvení pro teplé letní dny.

Zápisky protivného hosta: Popletený Ugo, rizoto bez rizika a Red Pif bez Levého

Stačí pár vteřin nebo gramů navíc a z rizota se stane podivný rýžový nákyp či vysušená hrouda. Ne tak v pražském v Universalu. Gourmetguru je...

18. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení

Farmářské trhy nemusejí vždy znamenat záruku té nejvyšší kvality nabízených...

Zápisky protivného hosta: Nebezpečná voda z kohoutku, farmářská éčka a moc festivalů

Šéfkuchař Grand Cru Jan Punčochář tvrdí, že většina opravdu dobrých farmářů dodávajících dobrým restauracím se na trhy nikdy nedostane, protože...

15. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení

Téma: gastronomie

Tomáš Kalina, zakladatel gastronomického festivalu Symposium Culinary Prague.

Špičkoví šéfkuchaři jsou často v tom nejlepším slova smyslu naprostí magoři posedlí prací

Už podvanácté letos na podzim Tomáš Kalina přiveze do Prahy světová šéfkuchařská esa. Celkem se jich doposud na jeho jednodenním festivalu Symposium Culinary Prague představilo přes šedesát, přičemž dohromady měli zúčastnění více než 100...

Rozhovor

31. 7. 2026 ▪ 7 min. čtení