Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Gourmet
Zápisky protivného hosta: Matcha tea a nová restaurace v Krymské potěší nejenom hipstery
Matcha tea - čaj, který údajně zlepšuje koncentraci, vnímání i celkovou imunitu.
Zásadní nedostatek kuchařů a číšníků trápí provozovatele podniků, odborné školství nestíhá poptávku uspokojovat.
DJ Mike Trafik se chystá otevřít vlastní restauraci zaměřenou na asijskou fúzi.
Zbývá vám ještě 95 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[name]
[notes.note_1]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Možnost kdykoliv zrušit
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.
Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.
Jste přihlášený
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Související články
Gourmet
V Karlíně byla otevřena kavárna, která svým mottem rozzlobila baristu oblíbeného místního podniku. Celá čtvrť nyní sleduje, jak dopadne "válka...
4. 2. 2016 ▪ 3 min. čtení
Gourmet
Zápisky protivného hosta: Objevte zapomenutá česká jídla v karlínské restauraci Modrý beránek
Foodbloger Cuketka na pražské restauraci Story chválou rozhodně nešetřil. Co si o tom myslí Gourmetguru? Fanoušci kvalitních surovin od...
1. 2. 2016 ▪ 3 min. čtení
Gourmet
Zápisky protivného hosta: Záhada vietnamského bistra aneb vynikající bagety jsou v ohrožení
Vietnamské bistro Banh-Mi-Ba nabízí v Rybné ulici je populární díky svým skvělým bagetám. Hned po otevření ale dostalo výpověď z nájmu....
21. 1. 2016 ▪ 2 min. čtení
Téma: gastronomie
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
Po matche, tedy nápoji připravovaném ze zeleného čaje, sahá místo kávy čím dál častěji především mladší generace. Stále populárnější „nakopávač“ nyní přilákal výraznou byznysovou skupinu z gastronomického trhu, která v Česku provozuje...
29. 7. 2026 ▪ 3 min. čtení
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Velké čtení
Stovky kamionů s lososy, humři přiletěli letadlem. Jak v Česku vyrostl byznys s mořskými rybami
10. 7. 2026 ▪ 16 min. čtení
Grafika uvnitř
Expanze gastronomických řetězců pokračuje. Do Česka letos přišlo 16 nových značek, až na dvě výjimky volí Prahu
1. 7. 2026 ▪ 5 min. čtení
Rok korejské kuchyně na Masaryčce. Menu v restauraci Han.sik vás bude bavit od bibimbap a japchae až po pravé BBQ
19. 6. 2026 ▪ 3 min. čtení
Téma: gastronomie
Velké byznysové jméno z gastronomického trhu rozjíždí novou značku. Cílí na mladší generaci, matchu a kávu
Po matche, tedy nápoji připravovaném ze zeleného čaje, sahá místo kávy čím dál častěji především mladší generace. Stále populárnější „nakopávač“ nyní přilákal výraznou byznysovou skupinu z gastronomického trhu, která v Česku provozuje...
29. 7. 2026 ▪ 3 min. čtení
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Velké čtení
Stovky kamionů s lososy, humři přiletěli letadlem. Jak v Česku vyrostl byznys s mořskými rybami
10. 7. 2026 ▪ 16 min. čtení
Grafika uvnitř
Expanze gastronomických řetězců pokračuje. Do Česka letos přišlo 16 nových značek, až na dvě výjimky volí Prahu
1. 7. 2026 ▪ 5 min. čtení
Rok korejské kuchyně na Masaryčce. Menu v restauraci Han.sik vás bude bavit od bibimbap a japchae až po pravé BBQ
19. 6. 2026 ▪ 3 min. čtení
Vybíráme z HN
Už žádné další hroutící se vločky. Respektující výchovu střídá nový trend „FAFO“ rodičovství
Každá generace rodičů si s sebou nese určitý styl výchovy. Mileniálové si oblíbili respektující výchovu, jenže z ní začali být trošku unavení. V...
23. 7. 2026 ▪ 3 min. čtení
Šest kroků pro zdravý mozek. Recepty od odborníků ukazují, že doplněk stravy nepomůže. Co je klíč?
Strach z toho, že mozek přestane fungovat, patří k nejsilnějším zdravotním obavám moderní doby. Podle průzkumů z toho mají lidé strach dokonce...
29. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Evropa hledá cestu, jak nalákat pracovníky z ciziny a zabránit imigraci. Zatím se zdá, že funguje recept chudších jižních zemí
Okamžité deportace nelegálních migrantů, využívání vazby před vyhoštěním a zpřísnění podmínek pro pobyt – program německé pravicově...
29. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení











