Zemědělství na celém světě dnes kvůli nárůstu populace a klimatickým změnám čelí velkým výzvám. Jednou z nich je jeho udržitelnost, shodli se účastníci debaty, kterou pořádaly na konci dubna Hospodářské noviny.

Jedna z nejčastěji citovaných definic udržitelného zemědělství hovoří o ekologické únosnosti, ekonomické přijatelnosti a sociální spravedlnosti. Podle tajemníka Agrární komory Jana Doležala zemědělství v Česku takové je, musí nicméně řešit řadu otázek.

"Když se ptáme, jak hospodařit, abychom uživili rostoucí populaci ve světě, musíme zároveň řešit i to, jak by měla fungovat zemědělská ekonomika, aby uživila samotné zemědělce. Ve světě je zhruba 850 milionů lidí ohroženo hladem a z toho je velká část zemědělská populace," uvedl Doležal.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se

Co se dočtete dál

  • V placené části se dočtete, jak je na tom s udržitelností české zemědělství či jak se naši zemědělci vypořádávají se současnými výzvami, kterými jsou například výkupní ceny zemědělských plodin či nedostatek lidí na venkově.