Téma: Víno - Hospodářské noviny (HN.cz)

Hospodaření v režimu bio je složitější než „postaru“.

Ekovinařství v Česku sílí, přírodě blízkých vinic přibývá. Odbyt však brzdí trend, že lidé přestávají pít alkohol

Ekologickému vinařství se v Česku daří. Rozloha půdy, na které se víno pěstuje k přírodě šetrným způsobem, roste solidním tempem. Zatímco ještě...

▪ 7 min. čtení

Flashpoint podle Petra Kaina

Hroznů bude letos o 30 procent méně Foto: Shutterstock Letošní sklizeň hroznů v Česku bude ve srovnání s dlouhodobým průměrem asi o 30 procent...

17. 9. 2026 ▪ 4 min. čtení

Pro Francii by to znamenalo už třetí slabou vinařskou sezonu v řadě po nízké...

Francouzského vína bude nejméně za třicet let

Produkce vína ve Francii bude letos jedna z nejnižších za posledních 30 let. Na vině je zmenšování plochy vinic, ale i sucho a silná vedra,...

8. 9. 2026 ▪ 1 min. čtení

Petr Chaloupecký, ředitel Vinařství Lahofer.

Rozhovor

Mladá generace vyrostla na sladkých limonádách. Když jim nalejete suché víno, zkřiví pusu

Bublinky, sladší a také méně alkoholická vína. To jsou hlavní trendy, které v poslední době vládnou vinařskému byznysu. Jak říká výkonný ředitel...

18. 8. 2026 ▪ 8 min. čtení

Crémant není náhražkou slavnějšího vína z Champagne. Kvalitou mu dovede...

Crémant: francouzské šumivé víno konkurující Champagne

Hledáte zajímavou alternativu ke slavnému šumivému šampaňskému? Volbou číslo jedna by v takové chvíli měl být Crémant. I v tomto případě jde...

14. 7. 2026 ▪ 5 min. čtení

Jarní vína vynikají lehkostí i svěžestí.

Jak pít víno na jaře. Průvodce s báječně svěžími tipy

Jaro je obdobím proměny, kdy se příroda probouzí ze zimního klidu a všechno znovu ožívá. Spolu s prvními teplými dny se mění i naše nálada a v...

17. 6. 2026 ▪ 5 min. čtení

Longevity podcast

Sauna, běh nebo Paralen? Proč skoro všechny „osvědčené“ recepty na kocovinu tělu spíše škodí

Čeho ses přepil, toho se napij. Oblíbené české přísloví se často používá v souvislosti s takzvaným vyprošťovákem. Tedy dávkou alkoholu, která má...

4. 6. 2026 ▪ 13:46 min.

Rozhovor

Babiš vede Česko do krize, spolupráce s ním je „no-go“, říká nový předseda lidovců Jan Grolich

Chceme být lídry opozice a po volbách vést vládu, říká sebevědomě nový předseda KDU-ČSL Jan Grolich. Populární jihomoravský hejtman dostal na...

27. 4. 2026 ▪ 10 min. čtení

Rozloha vinohradů dál klesla, je nejnižší od vstupu ČR do EU

V Česku loni dál ubylo vinic, jejich rozloha se zmenšila o 359 hektarů na 16 945 hektarů. Osázená plocha je nejmenší od vstupu Česka do...

24. 2. 2026 ▪ 2 min. čtení

Generální ředitel společnosti Mast-Jägermeister Jiří Štětina.

Rozhovor

Gen Z tvrdí, že už tolik nepije, ale čísla to nepotvrzují. Mění se ale chutě i chování, říká šéf Jägermeisteru

Mladí lidé vyměnili diskotéky za kavárny či bistra, ale ve spotřebě alkoholu zatím podle dat výrazně střídmější nejsou. V rozhovoru pro HN to...

14. 1. 2026 ▪ 7 min. čtení

Julie Hrstková

Tiché víno, svatý grál české politiky. Proč politici stále brání jeho nulovou spotřební daň, která nahrává dovozcům místo českým vinařům

K tradičním symbolům české země, jako je svatováclavská koruna, královské žezlo a královské jablko, se zcela zjevně řadí i tiché víno. Jinak se...

23. 12. 2025 ▪ 4 min. čtení

V současnosti máme asi tisíc hektarů vinohradů a jsme tak, pokud jde o...

Rozhovor

Lahofer + Znovín a jak to bude dál. Šéf nového vinařského obra o souboji s Kofolou, chutích Čechů i nealko vínu

V domácím vinařském byznysu se letos na podzim objevila nová těžká váha. Holding ZWG.WINE podnikatelů Stanislava Lancoucha a Vladimíra...

19. 12. 2025 ▪ 15 min. čtení

tag reuters com 2025 newsml RC2A0IAG0DRH original fe93a6

Už nás porážejí i na našem hřišti. Čínské víno je lepší než francouzské, přiznává slavný someliér

Když byl čínský prezident Si Ťin-pching loni na návštěvě Francie, jeho hostitel, francouzský prezident Emmanuel Macron, ho vzal na oběd do...

5. 12. 2025 ▪ 3 min. čtení

Chátrající zámeček si Vydrovi koupili před patnácti lety a pustili se...

Zapomenutá vinice nad Prahou. Před lety nevěděli o víně skoro nic, teď olympijská jachtařka s manželem ze své Jabloňky prodávají tisíce lahví

Na trojském kopci obnovili olympijská medailistka Lenka Vydra Šmídová s manželem zapomenutou vinici a teď tu na Jabloňce s dechberoucím výhledem...

18. 11. 2025 ▪ 4 min. čtení

Česká spotřeba alkoholu patří k nejvyšším v Evropě i ve světě. Společenské a...

Česko daní alkohol nerovnoměrně a připravuje se tím o miliardy. Příští vláda o ně, podobně jako ta končící, nemá zájem

Zhruba za stejnou cenu jako loni se o uplynulém víkendu začalo prodávat mladé víno z letošní úrody moravských a českých vinic. Do tradiční...

10. 11. 2025 ▪ 6 min. čtení

#Weekender: pro milovníky tajuplných příběhů, designu, ilustrace a sklenky dobrého vína

Přemýšlíte, jak strávit nadcházející víkend? Navštivte největší český festival ilustrace nebo si vyberte krásnou knihu na knižním veletrhu v...

20. 9. 2025 ▪ 2 min. čtení

#HotSpots: Kam v Česku na kreativní koktejly, sklenku vína nebo dokonale načepovaný šnyt

Hledáte místo na skvělé rande, rodinnou oslavu nebo posezení s přáteli u dobrého drinku? Vybrali jsme pro vás podniky z pěti českých měst. Každý...

27. 8. 2025 ▪ 5 min. čtení

Tři piva ve třiceti letech se nerovnají třem pivům v šedesáti. Jak se s věkem mění dopad alkoholu na tělo i mozek?

Proč je pití alkoholu horší pro tělo, když je člověk starší? Alkoholické nápoje, které lidé konzumují, působí na jejich tělo a mozek v průběhu...

17. 7. 2025 ▪ 5 min. čtení

Správným párováním grilovaných pokrmů s vínem posunete svoje gastronomické...

BeNative – partnerský obsah

Skvělá vína pro letošní grilovací sezonu. Párujte a objevujte další lahodné chutě

S příchodem teplých dní se zahrady, terasy i balkony po celé České republice mění v improvizované venkovní kuchyně. Letošní grilovací sezona je...

▪ 5 min. čtení

Kdo porazil Trumpa u soudu o cla? Žádná korporace, prezidentovi zatápí malý obchodník s vínem

Když Newyorčan Victor Owen Schwartz poprvé viděl text žaloby, na kterém stálo jméno jeho firmy VOS Selections na dovoz vína, smál se podle svých...

4. 6. 2025 ▪ 5 min. čtení