29. 3. 2019
29. 3. 2019
Názory Byl jednou jeden hipster a ten se rozhodl, že bude samostatný a že si udělá cheeseburger ze zcela vlastních zdrojů. Trvalo mu to přes dva roky....
6. 2. 2019
6. 2. 2019
Chemické postřiky, drancování půdy a podávání antibiotik hospodářským zvířatům k modernímu zemědělství nepatří. Trendem dnešní doby je farmaření...
6. 2. 2019
6. 2. 2019
Dříve spotřebitelé nakupovali zejména trvanlivé biopotraviny, v poslední době však vidíme výrazný nárůst zájmu o čerstvé bioprodukty −...
6. 2. 2019
6. 2. 2019
O kvalitě potravin se v poslední době poměrně živě diskutuje. Pod abstraktním termínem si ovšem každý představí něco jiného. Kvalita je...
Ekonom Mýty a fakta o jídle servíruje kdekdo, Ekonom se na některá tvrzení podíval z jiné stránky a s pomocí čísel. Vždy je dobré vědět, kdo za šířením...
3. 4. 2018
3. 4. 2018
"Ekologické zemědělství je jeden z mála rozumných způsobů, jak zachovat zemědělství a okolní krajinu," říká Miroslav Šrůtek. Zemědělec...
13. 11. 2017
13. 11. 2017
Rozhovor Potraviny s nálepkou bio se nemohou prodávat za stejné peníze jako ty konvenční, jejich výroba je náročnější. A produkty ekologického...
1. 9. 2017
1. 9. 2017
Počet výrobců biopotravin letos vzrostl o šest procent, ekologických zemědělců také přibylo. Ministr zemědělství Marian Jurečka oznámil, že...
10. 8. 2017
10. 8. 2017
Podle průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění jen desetina Čechů kupuje pravidelně biopotraviny. Občas po nich sáhne 43 procent lidí, sedm z...
22. 1. 2017
22. 1. 2017
Moldavští farmáři se učí od české firmy Pro-Bio, jak pěstovat plodiny v biokvalitě. Projekt finančně z poloviny podpořila Česká rozvojová...
